五條路酒鄉 - 私人新春聚會

正月初七，傳說這天是人類的誕辰日，即人的生日，民間曾把這天叫做“人日”“人日節”或“人勝節”。今晚酒鄉朋友舉辦 potluck 新​​春聚會。

我準備了這盤沙葛春捲(Spring Rolls)，裡麵包裹滿滿的沙葛絲與紅蘿蔔絲，外皮脆，餡料又足。春捲是中國民間的傳統小吃。據説以前人們在立春當天吃春捲，爲了祈求身體健康，而稱之為「咬春」。

炸南乳肉，是由五花肉與南乳醃製再加其他調味料煎炸的。帶有肥

五花肉位於豬的腹部，其脂肪組織很多，又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔。那口感真的很棒！即使怕肥的女生吃了也會愛上！

炒米粉

炒金蛋麵

Kerabu Beehoon

還有其他食物生菜包炒沙葛絲 (bang kuang cha)，韓國泡菜，咖啡菜燕，炸雞等。太餓了，只顧著，很多食物都沒有拍到。

春節期間“撈生”，是華人喜愛的新年習俗之一。一般人認為撈生會帶來好運，也有發財及年年有餘的好兆頭。

人日當然少不了生日蛋糕。這牛油蛋糕也是 homemade 的哦！最後大家圍在一起唱生日歌。

酒鄉休閒飲食館
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